同位素溯源新闻
食品的精确溯源在于筛选不同维度的、具有区域差异的指示物，单一维度的同位素指示物难以做到精确溯源。白砂糖溯源的难点在于白砂糖中蔗糖浓度高达99 5%以上，缺乏除C、H、O外其他维度指示物。
2021-04-27
近日，中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所“畜产品质量安全创新团队”基于稳定同位素技术的畜产品溯源取得新进展。对稳定同位素技术在牛奶产地溯源领域的应用具有重要指导意义。
2021-04-19
结合氨气稳定性氮同位素溯源技术，研究团队还解析出疫情期间城市机动车，工业和废弃物等非农业源氨排放减少了6%左右，证实了城市人类活动对大气氨变化的直接贡献。
2021-02-08
“你怎么知道你的苹果是不是原产地生产的?通过稳定同位素溯源的办法，就可以鉴定出来。” 谈起农业新技术进展时，中国农科院作物科学所副所长刘录祥很快提到了核技术在“餐桌问题”上的应用。
2020-09-17
?建立有效的农产品产地溯源体系，是保障食品质量安全的重要手段,同时也是有效保护地区优质特色产品的有力措施。本文详细阐述了稳定同位素质谱技术在以西湖龙井茶叶不同产区溯源中的应用和最新进展，旨在为未来农产品溯源方面研究以及优特农产品保护工作提供理论和方法参考。
2018-06-01
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